|
2011
収穫予定 6月下旬〜7月上旬
- 1〜3月の作業は剪定作業です。木の形を作る重要な作業です。
- 雪が多く積もった時は。枝折れ、ハウスが倒壊しないように、木とハウスの雪下 ろしをします
|
1月 剪定後のさくらんぼの木
|
3月 雪解け始めた園地
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4月1日 園地風景
|
4月23日 さくらんぼの花芽
|
|
|
- 今月はさくらんぼの実がつくように人工授粉(毛羽たき)をします。
- また、高品質のさくらんぼにするため、成りすぎた実の摘果をします。
|
満開時の園地
|
さくらんぼの幼果
|
|
|
- 今月は着色管理です。さくらんぼに日を当てることで真っ赤に色づきます。
- 今月下旬からは収穫作業がはじまります。おいしいさくらんぼができました!
|
さくらんぼの着色の様子
|
赤く色づいたさくらんぼから収穫開始
|
|
|
- 今月は収穫の最盛期です。朝早くから新鮮なさくらんぼを収穫しています。
|
大きく真っ赤な佐藤錦
|
木全体にさくらんぼがいっぱい!
|
|
|